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Blackjack, également connu sous le nom de vingt et un, est le jeu bancaire de casino le plus joué au monde. Blackjack est un jeu de cartes en comparant un joueur et un concessionnaire et joué avec un ou plusieurs decks de 52 cartes.
Le joueur ou les joueurs reçoivent une première main de deux cartes et ajoutent le total de leurs cartes. Les cartes faciales (rois, reines et prises) sont comptées comme dix points. Le joueur et le concessionnaire peuvent compter leur propre ACE comme 1 point ou 11 points. Toutes les autres cartes sont comptées comme la valeur numérique indiquée sur la carte. En vertu de cela, environ 31% des cartes dans un jeu sont des cartes à dix points. Après avoir reçu leurs deux cartes initiales, les joueurs ont la possibilité de faire un "coup" (prendre des cartes supplémentaires) pour porter leur valeur totale de cartes à 21 points, ou aussi près que possible sans dépasser 21 (appelé "cassant"). Le concessionnaire prendra généralement des coups sûrs lorsque ses deux cartes totalisent moins de 17 points. Les joueurs qui ne font pas casser et ont un total plus élevé que le concessionnaire, gagnent. Le concessionnaire perdra s'ils enfoncent ou ont une main moindre que le joueur qui n'a pas éclaté. Si le joueur et le concessionnaire ont le même total de points, cela s'appelle une "poussée" et le joueur ne gagne généralement pas ou ne perd généralement pas d'argent.
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